KOPPERT CRESS

Information

D'INGRÉDIENTS NATURELS INNOVANTS - Dans une quête de tous les instants, Koppert Cress est continuellement à la recherche d'ingrédients naturels innovants, susceptibles d'être utilisés par les professionnels de la gastronomie pour intensifier la saveur, l'arôme et la présentation de leurs plats. Des produits qui répondent aux exigences de plus en plus strictes des restaurants du monde entier. Ces cress, aussi appelés micro-pousses, sont de jeunes plants fraîchement germés d'herbes aromatiques 100 % naturelles. Ces Cress offrent une saveur et un arôme dont la fraîcheur et l’intensité sont uniques aux jeunes plantes.

Hall

HALL 6

Country

Netherlands

Nomenclature

Activity
- Foodstuffs
  - Prepared meals, ready-to-eat meals
  - Intermediate agri-food products
  - Raw or semi-transformed products
  - Sweet or savoury dry products
  - Spices, culinary aids, condiments
  - Industrial biscuits, breads and pastries
  - Delicatessen products
  - Others
  - Ice cream
  - Institutional Bodies