LA VANILLE NÉERLANDAISE: DES GOUSSES FRAÎCHES, ÉPAISSES ET SAVOUREUSES, ISSUES DE LA CULTURE LOCALE

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Information

Koppert Cress a lancé une gamme exclusive de vanille Planifolia cultivée aux Pays-Bas. La Vanilla Planifolia est une variété d’orchidées qui ne produit de gousses qu’après trois ans de floraison.
Launch date
01/11/2022
Categories
Produits - Boissons - Ingrédients pour la restauration ou l’alimentation
Type of launch
Lancement européen
innovative character of your product or service
Incrémental
KOPPERT CRESS6H97D'INGRÉDIENTS NATURELS INNOVANTS - Dans une quête de tous les instants, Koppert Cress est continuellement à la recherche d'ingrédients naturels innovants, susceptibles d'être utilisés par les professionnels de la gastronomie pour intensifier la saveur, l'arôme et la présentation de leurs plats. Des produits qui répondent aux exigences de plus en plus strictes des restaurants du monde entier. Ces cress, aussi appelés micro-pousses, sont de jeunes plants fraîchement germés d'herbes aromatiques 100 % naturelles. Ces Cress offrent une saveur et un arôme dont la fraîcheur et l’intensité sont uniques aux jeunes plantes.

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