Balsamic Vinegar of Modena - High Density

Balsamic Vinegar of Modena - High Density

Innovations

Information

A Balsamic Vinegar of Modena with a high density, a full body and a persistent taste, with prevalence of sweet notes. It is produced only with two ingredients: selected cooked grape must and wine vinegar. It has an intense smell, with woody notes. It is a very versatile product, perfect as a dressing for salad, but also delicious on cheese, raw on meat, desserts, and fruit.
Date de lancement
04/30/2021
Description longue
A Balsamic Vinegar of Modena with a high density, a full body and a persistent taste, with prevalence of sweet notes. It is produced only with two ingredients: selected cooked grape must and wine vinegar. It has an intense smell, with woody notes. It is a very versatile product, perfect as a dressing for salad, but also delicious on cheese, raw on meat, desserts, and fruit.
ACETO BALSAMICO DEL DUCA 18911K41Aceto Balsamico del Duca englobe une expérience de cinq générations, qui atteint une excellence inimitable appréciée dans le monde entier en utilisant des recettes familiales originales et un dévouement constant. L'entreprise produit du Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène AOP et du Vinaigre Balsamique de Modène IGP depuis 1891, date à laquelle Adriano Grosoli a inscrit sa «Premiata Salumeria» au registre de la Chambre de Commerce et d'Industrie de Modène. Depuis, la tradition transmise de génération en génération, étroitement liée au territoire, garantit un produit unique, obtenu à partir de moûts de raisins cuits sélectionnés et de haute qualité et exclusivement de vinaigre de vin italien.

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