SICOLY

SICOLY est une coopérative fruitière créée en 1962 en plein cœur des Monts et Coteaux du Lyonnais (69). La coopérative est née sous l’impulsion de 4 agriculteurs dans le but de mieux valoriser leurs fruits sur le marché français. Aujourd’hui la coopérative réunit une centaine d'exploitations, représentant près de 570 hectares de vergers, tous situés dans un rayon de 50 kilomètres maximum autour de la coopérative. SICOLY c'est aussi une large gamme de produits surgelés premium pour tous les métiers de bouche à travers le monde: purées et jus de fruits surgelés , fruits IQF, inserts de fruits, etc. Les fruits rigoureusement sélectionnés sont transformés dans nos propres locaux grâce à un procédé innovant qui permet de conserver toutes les propriétés organoleptiques du fruit (goût, couleur, texture). SICOLY c'est la garantie de la qualité et de l'authenticité, avec des produits surgelés au plus proche du fruit frais pour toutes vos créations : pâtisserie, restauration, bar, etc.