Gelée de piment d'Espelette

Produite à partir de jus de piment frais, la gelée de piment d'Espelette se dénote avec une saveur savoureuse, pimentée et fruitée, son goût légèrement sucré et épicé, mais pas trop. Nous sommes sur un produit du terroir, le piment est récolté ici à Espelette et transformé dans notre conserverie à partir du fruit mûr et fraîchement récolté. Sa texture est onctueuse et délicate. Cette gelée se déguste avec un fromage de brebis, au déglaçage et caramélisation de viandes, agrémente vos gâteaux pour un dessert original. Cette gelée originale et artisanale est concoctée par nos soins. Elle est préparée sans conservateurs ni colorants.