Praliné noisettes françaises 65-35

Praliné noisettes françaises 65-35

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Weiss lance le Praliné noisettes françaises 65-35 ! Crée en collaboration avec une coopérative, il est fabriqué en France et artisanalement (label EPV). Avec le juste équilibre en sucre (65% de noisettes), c’est le premier praliné français avec un si haut pourcentage de noisettes.
Launch date
01/01/2023
Categories
Produits - Boissons - Ingrédients pour la restauration ou l’alimentation
Type of launch
Lancement mondial
innovative character of your product or service
De rupture
CHOCOLAT WEISS4F30L’art d’assembler avec audace depuis 1882.Eugène Weiss, fils de vigneron et précurseur de l’assemblage de chocolats, s’inspire de l’univers du vin pour créer le Haut Chocolat®. Depuis 139 ans, la Maison a gardé cet esprit pionnier.Pour créer leurs recettes, les maîtres chocolatiers choisissent des matières premières d’excellence, assemblent des cacaos de plusieurs origines, équilibrent le dosage, associent des ingrédients, en veillant à toujours choisir des listes courtes et saines, pour créer des recettes étonnantes et audacieuses.La Maison Weiss apporte à chacune de ses créations, un grand sens du détail et du raffinement, pour sublimer la qualité de ses chocolats et de ses pralinés. Chez Weiss, assembler signifie aussi rencontrer : rencontrer des univers, des savoir-faire, des idées, des hommes…La Maison s’attache à perpétuer ces rencontres inspirantes pour emmener ses clients vers d’autres voyages et vivre de nouvelles expériences.

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