Chunks de beurre de cacao désodorisé Bio

Les chunks sont des maxi pépites de chocolat qui contiennent peu de beurre de cacao. Leur taille généreuse leur permet de résister à des températures allant jusqu’à 200°C. C’est la forme idéale pour les intégrer dans des produits de boulangerie ou de biscuiterie et obtenir un rendu aussi gourmand que généreux à la dégustation. Ces chunks sont parfaits pour apporter un bon goût chocolaté à vos cookies, brioches, viennoiseries, panettone, petits pains ou encore muffins.