SENFAS

A Méjannes-lès-Alès (30), ce sont 45 personnes qui sont mobilisées quotidiennement afin de garantir la régularité des nombreux produits que SENFAS fabrique, distribue ou importe. La maîtrise de ces trois métiers repose sur une forte culture de la qualité, matérialisée par la présence d’un service qualité interne composé d’ingénieurs chargés du contrôle des arrivages, de la réalisation de plans d’analyse, le respect de la traçabilité et de la démarche HACCP. Leur travail est soutenu par la connaissance pointue des filières acquise au sein de l’entreprise à travers le temps : l’ensemble des ingrédients est certifié AB, avec des audits réguliers menés par ECOCERT ainsi que des visites chez les partenaires producteurs.LE SAVOIR-FAIRE DE SENFAS au service de la Bio et des Boulangers-Pâtissiers !