LES NOUVEAUX FERMIERS

Les Nouveaux Fermiers est le premier fabricant français d'alternatives végétales à la viande. Foodtech française lancée en 2019 par Guillaume et Cedric, elle est labellisée BCorp car sa mission permet à chacun·e de réduire sa consommation de viande et ainsi de préserver la planète. Elle fabrique des alternatives gourmandes comme de la viande et sans compromis sur la santé. Les produits reprennent les codes de la viande en goût, odeur et texture. Meilleurs pour la santé avec très peu de gras saturés, Nutriscore A, vert sur Yuka ; leurs produits sont vraiment meilleurs pour l’environnement : c’est 11 fois moins d’émissions de CO2 et 10 fois moins d’eau. La gamme de produits est disponible dans plus de 1000 points de vente, à la vente en direct, comme cuisinés dans plus de 300 restaurants.