Caviar Sturia Beluga (français)

Innovations

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Nouveau : le premier Beluga français ! Notre savoir-faire d'éleveur : le caviar Sturia Beluga est le premier caviar Beluga 100% français. C'est un caviar gourmand avec une très belle mâche. Sa texture beurrée dévoile des notes d'amande et de fève de tonka et une touche finale acidulée rappelant le citron vert. Sa longueur en bouche est incomparable... Ses grains sont gros, aux reflets gris anthracite * (*tendance). Esturgeon : Huso Huso. Né, élevé et produit en Aquitaine, France. Le caviar Sturia Beluga est un véritable caviar français.

Date de lancement

1/13/2021

Description longue

Marque

AKITANIA

CAVIAR STURIA6F91Sturia est la marque phare du premier producteur de caviar en France. Pionnier dans l’élevage d’esturgeons, Sturia accorde une attention particulière à l’éthique de production : respect de ses poissons, de l’environnement et de ses consommateurs. Pour ce caviar de producteur made in Aquitaine tout réside dans la qualité et la constance. Sturia propose un caviar naturel élaboré de façon traditionnelle, tour à tour délicats, subtils, complexes et puissants ; un équilibre parfait qui permet ainsi la pleine expression des saveurs de fruits à coque et iodées typique des grands caviars. Grâce à ses savoir-faire d’éleveur, producteur, sélectionneur-affineur STURIA offre une large palette d’espèces et de sensations qui permet à chacun de trouver le caviar qui lui correspond et qui a déjà fait sa réputation auprès des plus grands Chefs depuis de nombreuses années, en France et dans le monde entier.

Caviar Sturia Beluga (français)

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