GAMME DESSERTS

CREMES DESSERTS VACHE BIO A partir de janvier 2025, VRAI lance deux nouvelles références Crèmes Desserts Bio au Chocolat et à la Vanille 4x100g sur le réseau Food Service. Ces crèmes desserts sont spécifiquement conçues pour répondre aux besoins de la restauration collective engagée. Elles visent à promouvoir une alimentation saine, durable et respectueuse de l'environnement, en conformité avec la loi Egalim. Ces produits respectent le clean label, c'est-à-dire sans additifs controversés comme le carraghénane. Elles sont recommandées pour être consommées dans au moins 6 repas sur 20. Les crèmes sont fabriquées à partir de lait biologique 100 % français, provenant de fermes situées à moins de 100 km de l'atelier de production en Bretagne. Les ingrédients, tels que le chocolat et le sucre de canne, sont également biologiques et issus du commerce équitable. Cette recette vise à offrir un produit à la fois gourmand, onctueux et respectueux de l'environnement et des producteurs. FLAN NAPPE CARAMEL Au bon lait de vache bio et français collecté chez nos producteurs locaux, notre flan nappé bio répond aux attentes de la restauration collective : Loi Egalim (20% de produits bio en valeur). Une recette fondante et onctueuse aux notes gourmandes de vanille, le tout plongé dans un généreux nappage de caramel ! Les secrets de sa recette : - Lait entier 100% français - Sucre de canne non raffiné issu du commerce équitable - Arôme naturel et bio de vanille - Pot de 125g