Macarons sucrés et salés M&A
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Des macarons faits main, coques craquantes, ganaches onctueuses et généreuses pochées à la main.
Sans arôme artificiel* ni conservateur.
Un équilibre de saveurs inégalé, fruit de longues années de recherche : coque légèrement sucrée, goût salé prononcé et reconnaissable.
Idéal pour la présentation en vitrine.
Macarons assortis salés :
- Foie gras et pommes caramélisées **
- Truffe blanche d'Italie et noisettes du Piémont **
- Magret de canard à l'orange
- Fromage de chèvre, figue et thym
- Tomates et basilic
Deux assortiments sucrés :
1. Vanille de Madagascar - Framboise - Pistache - Chocolat
2. Caramel beurre salé - Chocolat & fruits de la passion - Pomme & cannelle - Vanille tonka & cœur de fraise
*sauf pour le macaron pomme-cannelle
** existent aussi en carton mono parfum
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M&A
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