Pièces cocktail

Cremosito Des bouchées au cœur fondant ! Leur panure renferme une garniture liquide pour une explosion de saveurs en bouche. Découvrez nos deux recettes : au houmous ou au guacamole ! Sucettes salées Elaborées à la main, ce sont les pièces cocktail idéales pour toutes les prestations et pour toutes les occasions. Découvrez nos recettes : foie gras de canard et figue - fromage de chèvre, miel et amandes - mangue, tomate et noisettes. Les minis croquetas Idéales pour servir sur un buffet en pièce cocktail, sur une planche apéritive dans l'esprit des tapas, mais aussi sur une salade par exemple. Bolsitas Une bouchée croustillante élaborée à la main. Découvrez nos deux recettes : les bolsitas de chorizo ou au fromage ! Bouchées de caille Les cuisses de caille sont délicatement enrobées d'une crème onctueuse, avant d'être recouvertes de chapelure. Après cuisson, vous obtiendrez une pièce croustillante et fondante. Les croustillants. Deux recettes, chorizo ou jambon ibérique.