Organic Balsamic Vinegars of Modena IGP

Organic Balsamic Vinegars of Modena IGP

Products

Information

Characterized by its intense, bittersweet taste, Terra del Tuono’s Balsamic Vinegar of Modena, Organic, is made from a blend of select cooked grape musts of Italian Organic grapes and premium Organic wine vinegar, aged for long time inside barrels of wood. With its intense taste and long lasting sweet aftertaste, Terra del Tuono’s Balsamic Vinegar of Modena, Organic, is perfect on carpaccio, fresh vegetables and salads. Delicious for dishes like fish, lamb chops, chicken breasts and red meats. Perfect also with appetizers and cheeses. Very tasty indeed also on fresh fruit and desserts. In our range you can find only great quality Products with different ageing and density level.
Brand
Terra del Tuono
Website
http://www.terradeltuono.it/b2ben/categoria-prodotto/aceti-balsamici-bianco-mela/
ACETAIA TERRA DEL TUONO1L31Terra del Tuono a toujours été un vinaigrier familial. Depuis 1892, les Fils succèdent aux Parents, qui les ont précédés dans la conduite.Aujourd’hui, à Acetaia, Tiziana et Massimo travaillent, compagnons aussi dans la vie. Les deux fils, Alberto et Roberto, travaillent déjà avec eux. La Tradition se poursuit donc. Dans notre équipe, il y a beaucoup d’autres personnes, animées par la même passion pour l’or noir, tous experts du vinaigre balsamique de Modène IGP et beaucoup aussi Dégustateurs certifiés. Notre objectif constant est de développer l’innovation pour la création de nouveaux produits en maintenant toujours le plus grand respect pour la tradition séculaire du vinaigre balsamique. Tradition, Technologie, Recherche et Innovation sont les maîtres mots de notre activité.

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