Flan Cookie & Cream

Flan Cookie & Cream

Innovations

Information

Un flan épais et généreux composé d’une pâte sucrée cacao pur beurre, d’un appareil crémeux au mascarpone, surmonté d’une pâte à cookie au cacao
Website
https://compagniedespatissiers.com/
Launch date
12/31/2022
Categories
Produits - Boissons - Ingrédients pour la restauration ou l’alimentation
Type of launch
Lancement mondial
innovative character of your product or service
Incrémental
COMPAGNIE DES PATISSIERS4D97Ce fut d'abord Patisca fondée en 1995 et rachetée en 2008 par MS Production. Puis Compagnie Pâtissière en 2014 avant le tournant de 2018 et le choix du nom « Compagnie des Pâtissiers ». L'histoire de l'entreprise provençale basée à Fuveau près d'Aix-en-Provence, c'est d'abord et toujours celle de passionnés qui ont dès le début œuvré pour proposer des produits de pâtisserie surgelée de haute qualité dans un esprit de PME familiale. Et ça n'est pas un détail ! Cela confère à l'entreprise un ADN unique : être un fournisseur de pâtisserie surgelée qui fabrique aujourd'hui encore selon les gestes de la pâtisserie artisanale. Et à destination du plus grand nombre.

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