Robot pâtissier ANKARSRUM Assistent

Ce robot dispose d'un système de pétrissage unique, se rapprochant au maximum du pétrissage à la main : la cuve tourne autour de l'accessoire qui vient étirer la pâte, pour un résultat bien aéré. Sa cuve tournante de 7 L offre la possibilité de réaliser de grandes quantités, jusqu'à 5 kg de pâte finie, idéal pour la fabrication de pains, brioches, madeleines... «Un moteur robuste avec une transmission extrêmement puissante fait de cet appareil un assistant de cuisine durable, prêt à accomplir les tâches les plus astreignantes.» ANKARSRUM crée ce robot entièrement en Suède depuis 1940, un robot robuste et stable, fabriqué avec des matériaux de qualité, y compris pour les accessoires, qui lui assurent une très longue utilisation : ce robot est conçu pour durer. NOUVEAUTE 2023 Le bol de mélange de 3,5 L est désormais disponible également en acier inoxydable, tout comme la cuve de pétrissage du robot. A vous les meringues italiennes et autres créations pour les plus belles pâtisseries.