Fond de Tartelette Forme Stick

Un fond de tarte décliné en pâte sucrée/sablée/cacao : pur beurre, idéal pour la réalisation de tartelettes (fruits, ganache, crèmes, citron meringuée...). Existe en cru prêt à cuire ou déjà cuit, prêt à garnir, et vendu en moule aluminium. Bords droits. Format stick, allongé, moderne, idéal pour consommation nomade mais aussi très élégant en assiette. Modèle déposé, ©compagnie des pâtissiers. Véritable gain de temps en cuisine, un produit premium régulier, facile à garnir. Belle coloration à la cuisson, pâte fine et croustillante.