Gamme muscles frais SVA Restauration

Gamme muscles frais SVA Restauration

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Nous sélectionnons nos viandes selon des cahiers des charges strictes et précis, pour vous garantir une régularité tout au long de l'année. Nos muscles sont parés ou semi-parés pour une optimisation du temps de préparation puis mis en sachet thermoformé pour une meilleure tenue de la viande. Nos produits: Abats, Veau, Agneau, Boeuf et Porc. Découvrez notre gamme de viande affinée : une offre premium pour une viande d’exception. A l’image du fromage ou du vin, l’affinage sublime la viande et développe sa tendreté. Notre procédé d’affinage au sel de l’Himalya fait l’objet d’n savoir-faire breveté.
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SVA Restauration

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