Couteaux Haiku
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Information
Traditionnel et harmonie, simplement authentique.
– Acier supérieur molybdène/ vanadium
– Manche : cimenté, bois de Honoki coeur d’écorce, vernis
– Aiguisage : Ambidextre en V (sauf H07 et H04 pour droitiers), angles de 30° cumulé
Finis les couteaux lourds qui génèrent des TMS à la longue. Le couteau japonais Haiku est parmi les couteaux professionnels les plus légers sur le marché. Un couteau Chef par exemple ne pèse que 135 Grs, les bénéfices en sont multiples. Un couteau de cuisine au toucher très agréable, qui convient tant aux professionnels qu’aux particuliers. La toute première gamme de couteaux japonais à manche bois à avoir conquis le marché européen avec son mix de formes japonaises et occidentales.
Fabriqué au Japon
Brand
Haiku
