MAGRET DE CANARD DU SUD-OUEST ​ SÉCHÉ TRANCHÉ – 230g

MAGRET DE CANARD DU SUD-OUEST ​ SÉCHÉ TRANCHÉ – 230g

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Information

Ce Magret sera parfait aussi bien en apéritif pour des tapas, qu’en salade. Magret de canard IGP Sud-Ouest​. Un Séchage long d’une durée de 7 jours minimum qui révèle tout le caractère et les saveurs de la viande de canard​. Un magret prétranché poids fixe sous vide qui assure l’utilisation de tranches calibrées​.
Brand
Labeyrie Restauration
Website
https://www.labeyrie-fine-foods.com
LABEYRIE FOOD SERVICE3F36Labeyrie Food Service, solutions culinaires et créatives, accompagne les professionnels dans leur quotidien en leur faisant gagner du temps en cuisine, tout en préservant leur rentabilité avec pour objectif de valoriser leur carte pour enchanter leurs convives !Grâce à ses marques expertes, le groupe met en avant ses savoir-faire veggie au travers de la nouvelle marque Inspire (bases salades, tartinables végétaux), poissonnier au travers de Maison Delpierre (saumon fumé, cabillaud, hareng) et du terroir avec Grande Origine Labeyrie, Les Eleveurs Filière Labeyrie et Maison Alain François (canard, foie gras, confit, magret)

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