21 DEGRES SUD

Notre ambition est de faire vivre et revivre les traditions et parfums envoûtants de l'Île de la Réunion à travers des rhums arrangés de caractère. Créée en mars 2016, 21 Degrés Sud est l'aboutissement de trois ans de recherche sur les recettes que nous proposons. Chacune d'elles a nécessité un travail minutieux afin de trouver l'équilibre entre puissance et subtilité aromatique, pour en faire des produits de dégustation. Un dosage précis de chaque ingrédient mis en bouteille permet à nos rhums arrangés d'avoir une belle évolution dans le temps. Peu sucré, et évidement sans édulcorant, colorant ou arôme ajouté, nous souhaitons simplement mettre en avant le goût des fruits, des épices, et du Rhum.Nos spiritueux artisanaux sont assemblés en bouteilles, un à un à la main, à partir de rhum blanc traditionnel, dans lequel macèrent des ingrédients soigneusement sélectionnés auprès de producteurs réunionnais respectant la saisonnalité.Soyez curieux, tentez l'aventure !