LES DOMAINES JEEPER

Notre Maison de Champagne, créée en 1949, est familiale et indépendante.Nous élaborons aujourd’hui des champagnes « boutique » au style unique pour une nouvelle expérience et dans le respect des valeurs originelles de la marque : audace, modernité et accessibilité.La signature de notre maison ? Le chardonnay élevé en fût de chêne qui apporte finesse de bulle, élégance et subtilité. C’est la garantie d’un style pur et raffiné et de hauts standards de qualité.De longs temps d’élevage en barriques puis en caves (sur lattes) apportent à nos cuvées une très belle complexité, une très grande finesse et longue persistance aromatique.Nous avons paré nos cuvées d’un flacon exclusif pour une plus grande richesse aromatique et une conservation optimale. Le col fin de la bouteille minimise l’échange vin-oxygène et lui attribue un surplus de garde tout en limitant l’apport en sulfites. L’épaule, ronde et élégante, valorise l’ampleur du vin.