PlanetScore© par COMATEC

Déposé en 2020 par COMATEC, le PlanetScore rentre aujourd'hui dans sa phase 2 à l'occasion du Sirha Green ! Le PlanetScore© se renforce considérablement en instaurant un mode de notation beaucoup plus détaillé. Chaque produit créés, sélectionnés ou distribués par COMATEC est désormais noté sur 1000 points : 100 points par critère (vs 50 points, soit 5 points par critère auparavant). Cela permet d’affiner et mieux faire ressortir les différences, d’ajuster la note des produits produits en prenant en compte davantage de facteurs afin que le cycle de vie complet du produit soit évalué, de la matière première jusqu’à sa fin de vie. Par ailleurs, dans le cadre de cette refonte de l'outil, certains des 10 critères se précisent et s'affinent afin de mieux refléter les disparités. Par exemple : l'empreinte carbone du transport, auparavant une note était attribuée en fonction de la zone géographique de fabrication, et désormais le transport est évalué au km près depuis le lieu de fabrication jusqu’au dépôt COMATEC, et suivant le(s) mode(s) de transport utilisé(s). Ces modifications s'accompagnent d'une nouvelle identité graphique dévoilée au Sirha Green, et d'un nouveau site web pour la rentrée. L'outil PlanetScore© optimisé est le parfait outil pour tous les professionnels de la restauration soucieux de leur empreinte environnementale afin de les aider à choisir de manière transparente et intuitive le packaging eco-responsable le plus adapté à leurs besoins.