MODERATO

Moderato est un nouveau style de vin de qualité à faible teneur en alcool.  Nous choisissons nos vins avec exigence pour leur qualité et leur respect de l’environnement. Nous cherchons ensuite l’assemblage parfait avant de les désalcooliser avec attention pour préserver toutes leurs qualités. Le résultat, un nouvel équilibre gustatif qui correspond mieux à l’évolution de nos modes de vie. Moderato c’est tout le plaisir du vin tout en réduisant ses impacts, parfait pour des moments de partage comme l’apéritif, le brunch ou le déjeuner.