The Authentic Astréïa's Stone mill
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Information
The Astréïa Mill allows you to obtain a very high quality flour, in the most effective way. The quality and finesse of the grind is our strength. In a single milling pass you will obtain an extraction rate of 80% and a non-heated nor oxidised flour. With the Astréïa Mill, you will efficiently acquire a fine, nutritious and genuine flour giving the best results that your wheat or grain has to offer. A truly local product._x000D_
The grain si not ground and crushed but thinly "unfolded" with the help of a spring-lodaded system. The sieve provides a unique flour quality. To change the ash content (T65, T80, T110, T130, T150), the sieve can be easily swapped out. The gap between the stones can be easily set manually via the mechanical lever provided._x000D_
You can produce between 6 to 12 tons a month of flour._x000D_
All our stone mills are made in France.
Description
Le moulin Astréïa permet d’obtenir une farine de très haute qualité, le plus efficacement possible. La qualité et la finesse de la mouture: c’est là notre richesse. Avec un taux d’extraction de 80% en un seul passage, la farine n’est ni chauffée, ni oxydée. Avec le moulin Astréïa, de type_x000D_
Astrié, on obtient efficacement une farine fine, nutritive, véritable reflet de votre blé ou céréale. _x000D_
Le grain n'est pas écrasé mais déroulé finement grâce à un système de suspension à ressort. Le tamis offre un type de farine unique. Pour changer le taux de cendre, il suffit d'interchanger le tamis (T65, T80, T110, T130, 150). L'écartement des meules se règle facilement, à la main, grâce à la manette mécanique._x000D_
Produisez entre 6 et 12 tonnes par mois de farine._x000D_
Tous nos moulins sont fabriqués en France.
Brand
Astréïa
