Fondamentaux de la boulangerie
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Information
Découvrez une formation ultraflexible pour vos équipes, regroupant le pétrissage, les matières premières, la fermentation et la cuisson.
Launch date
4/30/2023
Launch type
National launch
Innovative nature of your product or service
Incremental
Catégories
Products and Ingredients for Bakery and Pastry
