FRITA MEDITERRANEENNE
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Préparation à base de tomates fraîches de plein champs de Provence, sélectionnées, lavées, parées et épépinées, d'oignons frais pelés, de poivrons verts et rouges frais lavés, égrenés et parés. Le tout cuisiné, aromatisé et épicé.
FORMAT : 5/1, 4/4
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P. Guintrand
