LESAFFRE

Acteur mondial de référence dans le domaine de la levure et de la fermentation, Lesaffre conçoit, produit et apporte des solutions innovantes pour la panification, le goût & la santé.Groupe familial, né dans le nord de la France en 1853, Lesaffre s'engage auprès des boulangers depuis plus de 170 ans.LESAFFRE accompagne les boulangers avec des marques françaises historiques comme l'hirondelle, springer, fala ou encore crème de levain. LESAFFRE est aujourd'hui le seul producteur de levure à fabriquer en France. Parmi les premières entreprises agroalimentaire à être Certifiée Origine France Garantie (OFG) en 2012, LESAFFRE s'engage également sur une démarche CRC autour de ses levains.