PAIN DE MINUIT - BIERE AU PAIN

Exhibitor

Information

Description
Chez Pain de Minuit, nous innovons depuis 2017 pour créer la bière de demain avec artisanat et bon sens. Nous collectons le pain sec invendu de nos +1000 partenaires professionnels (boulangers, CHR, RHD).Ce pain sec invendu, une fois trié et préparé, remplace dans nos brasseries une large partie de nos céréales brassicoles, extrêmement gourmands en énergie.7 semaines plus tard, notre bière Pain de Minuit est prête à être commercialisée chez nos partenaires donateurs.La boucle est bouclée et une magnifique histoire peut alors se raconter aux clients autour de l’artisanat, de l’innovation et du bon sens que sont nos valeurs. Plus d’informations sur pain-de-minuit.comContact : info@pain-de-minuit.comRencontrez-nous sur Europain 2024 au stand L87 et découvrez : - notre application Pain de Minuit Collecte : elle permet à un boulanger ou professionnel RHD de nous donner gratuitement, chaque matin et partout en France son pain sec invendu - notre bière Pain de Minuit
Univers
Catering and snacking sector
Country
FRANCE
Nomenclature
  • Activities
    • Semi-finished products, processed products, ready-to-use products
      • Equipment for production units
        • Equipment for bakeries
          • Raw materials, intermediate food products
            • Services (financial, insurances, consulting...)
              • Beverages
              • Visit routes
                • Fast catering, snacking, takeaway/to go
                  • Organic, environmentally responsible...
                  • Export countries
                    • BELGIUM
                      • NETHERLANDS

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